본문 바로가기

음식

(13)
쫄깃쫄깃 국수 삶는법 국수 삶는법 국수 삶는법 국수는 쫄깃한 면발이 정말 맛있습니다. 그래서 인지 국수는 맛을 면발이 좌우 한다는 말이 있습니다. 국수 삶는법만 알아도 맛있는 국수를 만들수 있습니다. 먼저 국수 다른 재료 들을 미리 준비 하세요. 그래야 바로 쫄깃한 국수를 먹을 수 있습니다. 큰 냄비에 국수량의 10배 정도 물을 준비 하세요. 물이 끓으면 식용유나 참기름 한스푼을 넣어 주세요. 국수를 달라 붙지 않게 끓는물에 넣어 주세요. 젓가락으로 붙지 않게 저어 주세요. 물이 넘칠려고 하면 찬물을 부어 주세요. 국수가 알맞게 익었다면 재빨리 건저 찬물에 두번 정도 헹구면 쫄깃한 면발을 먹을수 있습니다. 지금 까지 국수 삶는법 알아 보았습니다.
남은 삶은 국수 보관법 남은 삶은 국수 보관법 남은 삶은 국수 보관법 맛있는 국수를 먹기 위해 만들었지만 너무 많이 만들어 남는 국수는 간단 하게 보관 할수 있습니다. 남은 삶은 국수 보관법은 우선 물기를 빼고 비닐봉지에 한 주먹씩 소분하여 담아 냉동 보관 하시면 됩니다. 갈비탕, 곰탕, 찌개, 전골 등을 할때 같이 넣어 드시면 맛있게 먹을수 있습니다. 지금 까지 남은 삶은 국수 보관법 어떻게 하는지 알아 보았습니다.
국물요리 식지 않게 하려면 국물요리 식지 않게 하려면 국물요리 집에서 밥을 먹기 위해 국물을 퍼놓으면 얼마 안지나 금방 식어 국물이 맛이 없습니다. 이럴때는 국물요리를 할때 녹말가루를 조금만 타면 국물이 식는 것을 조금이지만 늦출수 있습니다. 지금 까지 국물요리 식지 않게 하려면 어떻게 하는지 알아 보았습니다.
굳은 치즈 먹는법 굳은 치즈 먹는법 치즈 먹는법 말라 버려 딱딱한 굳은 치즈는 우유에 잠시 동안 담가 두면 맛도 좋아 지고 부드럽게 먹을수 있습니다. 우유에 넣고 끓여도 맛이 좋아요. 지금 까지 굳은 치즈 먹는법 간단 하게 알아 보았습니다.
마른 오징어 부드럽게 먹는법 마른 오징어 부드럽게 먹는법 마른 오징어 부드럽게 먹는법 많은 사람들이 먹는 대표적인 술안주 마른 오징어는 누구나 좋아 하는 간식거리 입니다. 그렇지만 그냥 먹기에는 너무 딱딱하죠. 잘못 하면 이가 상할수도 있기 때문 입니다. 걱정 마세요. 한가지 방법이 있습니다. 찬물에 10분 불린 후 전자레인지에 1분 정도 돌리면 마른 오징어 부드럽게 먹을수 있기 때문 입니다. 전자레지지를 활용해서 맛있는 마른 오징어 부드럽게 만들어 드세요. 지금 까지 마른 오징어 부드럽게 먹는법 알아 보았습니다.